Wenn Northeimer Spitzenrestaurants, eine Konditorei sowie eine Cocktailbar ihre Stände auf dem Northeimer Marktplatz aufbauen, dann freuen sich alle Northeimer und viele Besucher aus dem nahen und weitem Umland auf anspruchsvolle Open-Air-Gastronomie. In wenigen Jahren wurde "Northeim isst gut" zum Selbstläufer und zum Vorbild für Städte aus der Region. Allerdings konnte die einzigartige Atmosphäre der Veranstaltung bisher nicht erreicht werden. Lassen Sie sich überraschen und geniessen Sie die Creationen der Spitzenköche.
Lecker essen und gut trinken sind die einen Kennzeichen von "Northeim isst gut". Die anderen sind Sehen- und Gesehenwerden.